Een stroomstoring die dagen duurt, een cyberaanval die de bevoorrading platlegt of een natuurramp waardoor je even niet naar de supermarkt kunt – het klinkt misschien als iets uit een rampenfilm, maar de Europese Unie neemt dit soort scenario’s steeds serieuzer. Daarom komt de EU nu met een belangrijk advies: zorg thuis voor een noodvoorraad die je minstens drie dagen in leven houdt.
En ja, dat geldt ook voor Nederland.
Waarom deze aanbeveling er nu komt
De wereld is veranderd. Oorlog aan de rand van Europa, toenemende cyberdreigingen, misinformatiecampagnes en extreme weersomstandigheden zorgen ervoor dat overheden zich beter willen voorbereiden op crisissituaties.
Ursula von der Leyen, voorzitter van de Europese Commissie, benadrukte dat “nieuwe realiteiten vragen om een hoger niveau van paraatheid” in heel Europa.
Het doel is duidelijk: wanneer er een plotselinge noodsituatie ontstaat, moeten burgers in staat zijn zichzelf een paar dagen te redden zonder direct afhankelijk te zijn van hulp van buitenaf.
Wat houdt die noodvoorraad precies in?
Volgens de EU moet iedere burger voldoende middelen in huis hebben om 72 uur zelfstandig door te kunnen komen.
Duitsland gaat zelfs nog een stap verder: het Bundesamt für Bevölkerungsschutz und Katastrophenhilfe (BBK) adviseert om tien dagen aan voedsel, water en andere essentiële zaken in huis te hebben.
Voor Nederland geldt (nog) geen verplichting, maar het is verstandig om dit signaal serieus te nemen.
Bij grote verstoringen, zoals bij langdurige stroomuitval, hevige sneeuwval of een verstoring van het digitale betalingsverkeer, kunnen supermarkten leeg raken. In zulke situaties wil je niet afhankelijk zijn van de buren of de overheid.
Welke producten moet je in huis hebben volgens de richtlijnen?
De EU en het BBK geven vrij concrete richtlijnen. Het belangrijkste is voldoende drinkwater: minstens 20 liter per persoon.
Dat komt neer op iets meer dan zes liter per dag, wat nodig is voor drinken en het minimale gebruik zoals koken en hygiëne.
Daarnaast is het belangrijk om te zorgen voor ongeveer 2200 calorieën per persoon per dag. Dat betekent onder andere:
-
3,5 kilo aan graanproducten zoals rijst, pasta, havermout of knäckebröd
-
4 kilo aan groente en peulvruchten in blik of pot
-
2,5 kilo aan fruit, bij voorkeur ingeblikt of gedroogd
-
2,6 kilo aan melkproducten of alternatieven (houdbare melk, poedermelk, plantaardige melk)
-
1,5 kilo aan vlees, vis of eieren – het liefst in blik of als worst die lang houdbaar is
Verder is het verstandig om wat luxe en gemaksproducten achter de hand te houden: bouillonblokjes, noten, chocola, koffie en thee zorgen voor comfort en kunnen in stressvolle situaties een verschil maken.
Niet alleen voedsel telt mee
Een noodvoorraad gaat verder dan alleen eten en drinken. Ook hygiëneproducten zijn van groot belang. Denk aan:
-
Toiletpapier
-
Zeep of desinfecterende handgel
-
Tandpasta en tandenborstels
-
Maandverband of tampons
-
Babydoekjes (ook handig bij gebrek aan water)
Daarnaast wordt aangeraden om een noodkoffer klaar te hebben staan. Deze zou moeten bevatten:
-
Belangrijke documenten (kopieën van paspoorten, verzekeringen, medische gegevens)
-
Medicijnen en een EHBO-set
-
Zaklamp met batterijen of een oplaadbare lantaarn
-
Een radio op batterijen of handmatig opwindbaar
-
Kleding, ondergoed, sokken
-
Een zakmes of multitool
-
Een powerbank voor je telefoon
-
Contant geld (bij voorkeur muntgeld en kleine biljetten)
Is zo’n voorraad overdreven in Nederland?
Veel mensen denken bij dit soort adviezen al snel: “Dat is toch alleen nodig in landen waar regelmatig natuurrampen zijn?” Maar ook in Nederland zijn we kwetsbaar. Denk aan:
-
De storing bij ING of Rabobank waardoor pinnen onmogelijk werd
-
Overstromingen in Limburg
-
De coronapandemie, toen wc-papier en pasta ineens nergens meer te krijgen waren
-
Winterstormen die dorpen en wijken onbereikbaar maakten
Bovendien zijn we sterk afhankelijk van buitenlandse toelevering voor voedsel en medicijnen. Als transportketens stilvallen, kan dat ook bij ons snel voelbaar worden.
Voor wie is dit extra belangrijk?
Iedereen zou baat hebben bij een basisvoorraad, maar voor sommige groepen is het extra belangrijk:
-
Ouderen die minder mobiel zijn
-
Gezinnen met jonge kinderen
-
Mensen die op het platteland wonen en niet op loopafstand van een winkel
-
Chronisch zieken die afhankelijk zijn van medicijnen of medische hulpmiddelen
Wat kun je vandaag al doen?
Een noodvoorraad aanleggen hoeft niet in één keer. Begin gewoon klein:
-
Koop bij je volgende supermarktbezoek een extra pak rijst of pasta
-
Leg een paar blikken soep of groenten opzij
-
Koop een paar flessen water extra en bewaar ze op een koele plek
-
Check welke medicijnen je eventueel extra kunt laten voorschrijven
Je zult merken dat het geen enorme investering hoeft te zijn – maar wel een met potentieel grote waarde.
Conclusie: beter voorbereid dan verrast
Of het nu gaat om een storing, een storm of iets ernstigers: een paar dagen zelfvoorzienend kunnen zijn is géén overbodige luxe.
De EU geeft een duidelijk signaal: we leven in een wereld vol onverwachte risico’s. Daar kun je bang voor worden, of je kunt je erop voorbereiden.
Een noodvoorraad is geen paniekreactie – het is gezond verstand. Zorg dat jij en je gezin in elk geval een paar dagen vooruit kunnen zonder hulp van buitenaf.
Want als het erop aankomt, is voorbereid zijn altijd beter dan verrast worden.
