Lotte is duidelijk in haar overtuiging: je kunt niet beweren dat je echt van dieren houdt als je nog steeds vlees eet. Voor haar is er een onmiskenbare kloof tussen het houden van dieren als huisdier en het consumeren van dierlijke producten. Ze vindt het hypocriet om te zeggen dat je van dieren houdt terwijl je tegelijkertijd bijdraagt aan hun lijden en dood door vlees te eten.
Volgens Lotte gaat liefde voor dieren verder dan alleen genegenheid voor huisdieren. Het betekent dat je hun welzijn respecteert, ongeacht of het gaat om een hond, kat, koe, of kip. Voor haar zijn alle dieren gelijkwaardig en verdienen ze het om met respect behandeld te worden.
Ze wijst erop dat de meeste mensen die van hun huisdieren houden, nooit zouden overwegen om deze dieren te schaden. Toch staan velen niet stil bij het feit dat de dieren die op hun bord eindigen net zo goed gevoelens en verlangens hebben.
Lotte benadrukt dat er talloze alternatieven zijn voor vlees die zowel smakelijk als voedzaam zijn. Ze vindt dat de tijd rijp is om de stap te zetten naar een diervriendelijke levensstijl. Voor haar is het een kwestie van bewustwording en compassie.
Ze gelooft dat als meer mensen de connectie zouden maken tussen hun liefde voor dieren en hun eetgewoonten, er een grote verschuiving zou plaatsvinden richting een meer ethische en duurzame wereld.
Ze begrijpt dat verandering moeilijk kan zijn, vooral als het gaat om gewoonten die diepgeworteld zijn. Maar ze moedigt mensen aan om klein te beginnen, bijvoorbeeld door één dag per week geen vlees te eten of te experimenteren met plantaardige alternatieven.
Lotte is ervan overtuigd dat elke stap in de goede richting een verschil maakt en dat het nooit te laat is om te beginnen met het maken van bewuste keuzes.
Voor Lotte is het simpel: echte liefde voor dieren betekent dat je hun leven respecteert en beschermt. Het eten van vlees is in haar ogen onverenigbaar met deze liefde. Ze hoopt dat haar boodschap anderen zal inspireren om na te denken over hun eigen keuzes en om in actie te komen voor het welzijn van alle dieren.
