De airfryer is voor veel huishoudens niet meer weg te denken. Frietjes, kippenvleugels, groentefriet of zelfs afbakbroodjes – het apparaat is razend populair door de snelle bereiding zonder olie.
Maar er is één nadeel waar veel mensen tegenaan lopen: het schoonmaken van de airfryer. Vetspetters, aankoeksels en nare geurtjes hopen zich snel op. Gelukkig is er een simpele truc waarmee je je airfryer binnen een paar minuten weer blinkend schoon krijgt, zonder eindeloos schrobben of dure schoonmaakmiddelen.
Waarom je airfryer regelmatig schoonmaken belangrijk is
Veel mensen stellen het schoonmaken van hun airfryer uit, vooral omdat het een lastig klusje lijkt. Toch is het belangrijk om na elk gebruik ten minste de losse onderdelen te reinigen
Vet- en etensresten kunnen anders verbranden, wat niet alleen een vieze geur geeft maar ook de smaak van gerechten beïnvloedt. Bovendien kan een slecht onderhouden airfryer de levensduur van het apparaat flink verkorten.
Regelmatig schoonmaken is dus niet alleen hygiënisch, maar ook goed voor je portemonnee én je gezondheid.
De simpele truc die iedereen kan gebruiken
De gouden tip voor een snel schone airfryer? Stoomreiniging met warm water, citroen en afwasmiddel. Simpel, effectief én goedkoop. Deze methode wordt vaak gedeeld door fanatieke airfryer-gebruikers en werkt verrassend goed tegen aangekoekte resten en vieze luchtjes.
Wat heb je nodig?
Een ovenvaste schaal of klein bakje dat in de airfryer past
Warm water
Een paar druppels afwasmiddel
Een halve citroen of een eetlepel schoonmaakazijn (optioneel)
Eventueel een zachte spons of doek voor nadien
Zo werkt het: stoomreiniging in 5 stappen
1. Zet de airfryer uit en laat hem iets afkoelen
Gebruik deze methode nadat je de airfryer hebt gebruikt, zodat hij nog een beetje warm is. Niet bloedheet, maar lauwwarm werkt het beste.
2. Vul het ovenschaaltje met warm water en een beetje afwasmiddel
Voeg ongeveer een theekopje warm water toe aan het schaaltje, doe er een paar druppels afwasmiddel bij en meng dit even door. Wil je extra frisheid? Voeg dan een beetje citroensap of een eetlepel schoonmaakazijn toe.
3. Zet het schaaltje in de airfryer en stel hem in op 150 graden
Laat de airfryer zo’n 5 à 10 minuten draaien. Door de warme lucht verdampt het water, en ontstaat er stoom. Die stoom maakt vet en vuil los van de wanden en de korf van de airfryer.
4. Laat het daarna nog 5 minuten staan met het mandje dicht
Na het draaien kun je het apparaat even laten staan, zodat de stoom nog beter zijn werk kan doen. Daarna open je het mandje voorzichtig – pas op, er kan warme stoom uitkomen.
5. Veeg alles schoon met een vochtige doek of spons
Nu is het vuil losgeweekt en kun je de binnenkant van de airfryer gemakkelijk afnemen. Gebruik een zachte doek of een niet-schurende spons. De mand en het bakje kun je onder de kraan afspoelen of in de vaatwasser doen.
Wat je vooral níet moet doen
Gebruik geen schuurspons of staalwol, dit kan de antiaanbaklaag beschadigen.
Spuit geen schoonmaakmiddel direct in het verwarmingselement.
Gebruik geen agressieve chemische middelen zoals ovenreiniger.
Dompel het hele apparaat nooit onder in water, het blijft een elektrisch apparaat.
Extra tips voor een altijd frisse airfryer
Vetvrij koken is een mythe
Ook al gebruik je geen olie, vet komt vrij uit veel producten zoals kip, gehakt of snacks. Vet blijft achter in het mandje en aan de zijkanten. Even afnemen na elk gebruik voorkomt dat vet aankoekt.
Gebruik bakpapier of een airfryer-inzet
Er zijn speciale airfryer-bakpapiertjes of siliconen mandjes te koop die vuil opvangen en het schoonmaken een stuk makkelijker maken.
Reinig ook de bovenkant (het verwarmingselement)
Met een vochtige doek (niet kletsnat!) kun je voorzichtig het verwarmingselement schoonmaken als het apparaat volledig is afgekoeld. Draai het mandje om en kijk met een zaklamp naar binnen om te zien waar eventueel vet zit.
Laat de airfryer openstaan na gebruik
Door de klep of lade even open te laten na het koken, voorkom je dat condens of geurtjes zich ophopen. Zo blijft de binnenkant droger en frisser.
Kan de airfryer in de vaatwasser?
De meeste airfryer-mandjes en -bakjes zijn tegenwoordig vaatwasserbestendig. Toch is het goed om even in de handleiding van jouw model te kijken. Let er ook op dat je ze niet met sterk vervuild vaatwasserwater (bijvoorbeeld van vette pannen) mee wast, omdat het vuil zich dan juist kan vastzetten.
Conclusie: in 10 minuten weer als nieuw
Met deze simpele stoomtruc is je airfryer binnen enkele minuten weer fris en schoon. Geen dure sprays of uren schrobben, maar gewoon warm water, een beetje afwasmiddel en wat stoomkracht. Door dit wekelijks te doen blijft je airfryer niet alleen schoon, maar verleng je ook de levensduur én blijven je gerechten lekkerder smaken.
Wil je het nóg makkelijker maken? Gebruik een herbruikbare siliconen inzet of airfryer bakpapiertjes, en neem na elk gebruik even de binnenkant af. Zo blijft jouw favoriete keukenhulp altijd in topvorm.