Veel mensen geloven dat het een mythe is dat frikandellen paardenvlees bevatten. Echter, volgens de stichting House of Animals wordt paardenvlees vaak verwerkt in diverse snacks zoals bitterballen en kroketten. Wat nog verontrustender is, is dat afgedankte renpaarden, die vaak medicatie hebben gekregen, illegaal worden geslacht en hun vlees in de voedselketen belandt. Dit is verboden in Nederland.
Onderzoek onthult illegale handel
In samenwerking met het Ierse tv-programma RTÉ Investigates, heeft House of Animals ontdekt dat afgedankte Ierse en Britse racepaarden, via Nederlandse paardenhandelaren, illegaal in ons voedsel terechtkomen. Deze paarden, die tijdens hun racecarrière mogelijk medicijnen hebben gekregen, worden onder erbarmelijke omstandigheden naar Nederland en België vervoerd. Hier krijgen ze een nieuwe identiteit en chip, waarna ze naar slachthuizen zoals die in Kerkdriel worden gebracht.
Racepaarden
In Nederland krijgen de renpaarden valse paspoorten omdat hier geen dierenarts nodig is om de identiteit van de paarden te verifiëren. Dit is in tegenstelling tot veel andere landen. De chips die worden gebruikt, zijn vaak voorzien van een Duitse code, waardoor de herkomst van de paarden moeilijk te traceren is vanwege de gesloten Duitse database.
Lees verder op de volgende pagina!
