Wie regelmatig kookt op gas weet dat een stabiele blauwe vlam de norm is. Maar wat als je ineens een oranje of rode vlam ziet branden op je fornuis? Het lijkt misschien onschuldig, maar het kan een teken zijn van een serieus probleem. Een oranje vlam betekent dat de verbranding van het gas niet optimaal is, wat niet alleen inefficiënt is, maar ook gevaarlijk kan zijn. In dit artikel ontdek je waarom dit gebeurt, wat de risico’s zijn en hoe je het probleem snel kunt oplossen.
De kleur van de vlam: wat betekent het?
Een goed werkend gasfornuis produceert een felblauwe vlam. Dit is een teken dat het gas en de zuurstof goed mengen en volledig verbranden. Hierdoor krijg je een efficiënte en schone verbranding, wat betekent dat je eten snel en gelijkmatig verwarmd wordt zonder onnodige gasverspilling.
Maar als de vlam een oranje, rode of gele kleur krijgt, is er iets mis. Dit geeft aan dat de verbranding onvolledig is, wat verschillende problemen met zich meebrengt.
Een onvolledige verbranding betekent dat er onvoldoende zuurstof bij het gas komt, waardoor er roet en schadelijke gassen zoals koolmonoxide kunnen ontstaan.
Waarom is een oranje vlam gevaarlijk?
Een onvolledige verbranding heeft niet alleen invloed op je kookervaring, maar kan ook serieuze gevolgen hebben voor je veiligheid en gezondheid. Hier zijn de belangrijkste risico’s:
- Verhoogd gasverbruik
Als het gas niet goed wordt verbrand, gaat er energie verloren. Dit betekent dat je fornuis meer gas verbruikt dan nodig is om dezelfde temperatuur te bereiken. Op lange termijn merk je dit terug in je gasrekening. - Langzamere opwarming
Een oranje vlam produceert minder warmte dan een blauwe vlam. Hierdoor duurt het langer voordat je pannen en voedsel de juiste temperatuur bereiken, wat frustrerend kan zijn en je kooktijd verlengt. - Ophoping van gevaarlijke gassen
Bij een onvolledige verbranding kan koolmonoxide (CO) vrijkomen, een kleurloos en geurloos gas dat dodelijk kan zijn bij langdurige blootstelling. Een slecht functionerend gasfornuis kan bijdragen aan een ophoping van dit gevaarlijke gas in je keuken. - Roetvorming en beschadiging van pannen
Een oranje vlam produceert meer roet, wat ervoor kan zorgen dat je pannen zwart worden aan de onderkant. Dit maakt ze moeilijker schoon te maken en kan de levensduur van je kookgerei verkorten. - Slechte luchtkwaliteit in huis
Als je een gasfornuis hebt dat niet goed functioneert, kunnen er meer schadelijke stoffen vrijkomen in de lucht, wat kan leiden tot ademhalingsproblemen, vooral voor mensen met astma of andere luchtwegaandoeningen.
Wat veroorzaakt een oranje vlam op je gasfornuis?
Er zijn verschillende redenen waarom je fornuis een oranje of rode vlam kan produceren. Hier zijn de meest voorkomende oorzaken:
- Verstopping van de branders
Restjes voedsel, stof en vet kunnen zich ophopen in de branders en de luchttoevoer blokkeren. Hierdoor krijgt het gas niet genoeg zuurstof, wat leidt tot een onvolledige verbranding. - Onjuiste installatie van het fornuis
Als je gasfornuis niet correct is geïnstalleerd, kan er een verkeerde verhouding tussen gas en zuurstof ontstaan. Dit kan de verbranding beïnvloeden en leiden tot een oranje vlam. - Gebrekkige ventilatie
Een fornuis heeft voldoende zuurstof nodig om het gas goed te verbranden. Als de ventilatie in de keuken onvoldoende is, kan er te weinig zuurstof beschikbaar zijn, waardoor de vlam oranje wordt. - Onvoldoende gasdruk
Als de druk in de gasleiding of gasfles te laag is, kan de verbranding onvolledig zijn. Dit kan gebeuren als je een gasfles gebruikt die bijna leeg is of als er een probleem is met de gastoevoer. - Verouderde of beschadigde branders
Na verloop van tijd kunnen de openingen in de branders verstopt of beschadigd raken, waardoor de verbranding niet meer optimaal is.
Wat kun je doen om een oranje vlam te verhelpen?
Als je een oranje vlam op je gasfornuis ziet, is het belangrijk om meteen actie te ondernemen. Hier zijn enkele stappen die je kunt volgen:
- Maak de branders schoon
Haal de branders van het fornuis en maak ze grondig schoon met een tandenborstel of een speld om verstoppingen te verwijderen. Zorg ervoor dat alle openingen vrij zijn. - Controleer de ventilatie
Zorg ervoor dat je keuken goed geventileerd is. Open een raam of zet de afzuigkap aan om voldoende zuurstof in de ruimte te laten. - Controleer de gastoevoer
Als je een gasfles gebruikt, controleer dan of deze niet bijna leeg is. Bij twijfel kun je de gasdrukregelaar controleren of vervangen. - Laat het fornuis nakijken door een professional
Als het probleem aanhoudt, kan het zijn dat er een diepgaander probleem is met de installatie of de gasdruk. In dat geval is het verstandig om een monteur te laten kijken naar je gasfornuis. - Gebruik een koolmonoxidemelder
Omdat een onvolledige verbranding kan leiden tot de uitstoot van koolmonoxide, is het verstandig om een koolmonoxidemelder in de keuken te plaatsen. Dit geeft je extra veiligheid en waarschuwt je als er gevaarlijke hoeveelheden CO vrijkomen.
Conclusie: altijd een blauwe vlam nastreven
Een oranje vlam op je gasfornuis is geen onschuldig verschijnsel, maar een teken dat er iets mis is met de verbranding. Dit kan leiden tot inefficiënt energiegebruik, een hogere gasrekening en zelfs gezondheidsrisico’s zoals koolmonoxidevergiftiging.
Door regelmatig je branders schoon te maken, te zorgen voor goede ventilatie en je gasinstallatie goed te onderhouden, kun je ervoor zorgen dat je fornuis optimaal werkt.
Zie je toch een oranje vlam? Wacht dan niet te lang en neem direct maatregelen. Koken moet niet alleen makkelijk en snel zijn, maar vooral veilig!