In de talkshow De Oranjezomer zorgde mediakenner Victor Vlam woensdagavond voor flink wat opschudding.
Zijn uitspraken over vegetariërs waren niet mals en zorgen inmiddels voor veel discussie op sociale media en in de mediawereld. Vlam, die regelmatig aan tafel schuift om zijn mening te geven over actuele onderwerpen, had dit keer zijn pijlen gericht op een opvallend onderdeel van een koninklijke lunch.
Koningin Máxima serveert vegetarisch menu aan NAVO-partners
Aanleiding voor Vlams felle woorden was het bezoek van Koningin Máxima aan de partners van wereldleiders die in Nederland zijn voor de NAVO-top.
Tijdens een bezoek aan Rotterdam werd er een lunch geserveerd voor het gezelschap. Wat opviel: het menu was volledig vegetarisch. Geen stukje vlees, geen vis, alleen plantaardige gerechten.
Voor veel mensen wellicht een logische keuze in deze tijd van klimaatbewustzijn en gezondheidstrends. Maar voor Victor Vlam was dit juist de druppel. “Ik zag het menu en ik zat me daar kapot aan te ergeren,” verklaarde hij aan tafel bij De Oranjezomer.
Vegetariërs als machtsgroep?
Wat volgde was een ongezouten tirade tegen wat hij beschouwt als de toenemende invloed van vegetariërs.
Vlam: “Vegetariërs zijn de maffia van deze tijd.” Volgens hem dwingen zij hun levensstijl steeds vaker op aan anderen, ook aan mensen die daar niet om vragen. Hij stelt dat het niet meer gaat om keuzevrijheid, maar om een opgelegde norm.
Volgens Vlam is het niet langer mogelijk om als vleeseter zonder oordeel of druk van buitenaf aan tafel te zitten. Hij vindt dat vegetariërs, vaak met een moreel superieur toontje, proberen te bepalen wat er geserveerd wordt en wat niet. Dat de koningin meedoet aan deze trend vindt hij tekenend voor de tijdgeest.
Reacties op sociale media: steun en kritiek
Na de uitzending barstte op platforms zoals X (voorheen Twitter) en Instagram een felle discussie los. Voorstanders van Vlam vinden dat hij eindelijk zegt waar veel mensen zich al langer aan storen. “Eindelijk iemand die durft te zeggen dat die vegetarische hype uit de hand loopt,” reageert een kijker.
Tegelijkertijd is er ook veel kritiek. Voorstanders van een plantaardig dieet vinden zijn uitspraken schokkend en polariserend. Veel mensen wijzen erop dat het menu bij een formele gelegenheid als een NAVO-top juist inclusief moet zijn, en dat een vegetarische lunch voor de minste controverse zorgt.
Ook wordt erop gewezen dat het serveren van vlees of vis onvermijdelijk mensen uitsluit vanwege religieuze of ethische redenen. Een vegetarische maaltijd is in die zin juist de meest neutrale keuze.
De rol van vlees in diplomatieke bijeenkomsten
Interessant is dat dit debat zich afspeelt in een diplomatieke context. Bij internationale bijeenkomsten wordt steeds vaker gekozen voor vegetarische of zelfs veganistische menu’s.
Niet alleen vanwege duurzaamheid, maar ook om praktische redenen: het vermijden van religieuze beperkingen (zoals halal of koosjer) of voedselallergieën.
Dat Koningin Máxima deze lijn volgt, is dus niet per se een politiek statement, maar eerder een diplomatieke afweging. Toch voelt het voor critici als een capitulatie voor een groeiende ideologie waarin vleesconsumptie bijna wordt gezien als iets crimineels.
Victor Vlam: provocateur of spreekbuis?
Het is niet de eerste keer dat Victor Vlam opvalt met uitgesproken meningen. Hij staat bekend om zijn scherpe commentaar en het opzoeken van de grenzen van het debat. Zijn stijl roept vaak zowel bewondering als afkeer op.
In het geval van zijn uitspraak over vegetariërs als “de maffia van deze tijd”, is de woordkeuze bewust provocatief. Het trekt aandacht, zorgt voor discussie, en houdt hem relevant in het medialandschap. Maar het roept ook de vraag op of zulke bewoordingen helpen in het maatschappelijke gesprek over voeding, duurzaamheid en gezondheid.
Vegetarisch eten steeds populairder in Nederland
Ondanks de kritiek van Vlam is de trend richting meer plantaardige voeding onmiskenbaar. In supermarkten neemt het aanbod vleesvervangers toe, steeds meer restaurants bieden vegetarische menu’s aan, en campagnes als “Meatless Monday” winnen aan populariteit.
Volgens onderzoek van het CBS eet inmiddels bijna de helft van de Nederlanders regelmatig vegetarisch, en een groeiende groep identificeert zich als flexitariër. De maatschappelijke verschuiving lijkt dus breder gedragen dan Vlam doet voorkomen.
Conclusie: scherp debat over eten en identiteit
De rel rond Victor Vlam en zijn uitspraken over vegetariërs laat zien hoe gevoelig het onderwerp voeding is geworden. Wat vroeger een persoonlijke keuze was, is nu onderdeel van een bredere maatschappelijke discussie over gezondheid, milieu en identiteit.
Of Vlam nu gezien wordt als iemand die de vinger op de zere plek legt, of als een provocateur die olie op het vuur gooit, vaststaat dat de discussie nog lang niet voorbij is. En met een koningin die zelf het vegetarische voorbeeld geeft, lijkt de “maffia” volgens Vlam voorlopig alleen maar sterker te worden.
Wat volgde was een ongezouten tirade tegen wat hij beschouwt als de toenemende invloed van vegetariërs. Vlam: “Vegetariërs zijn de maffia van deze tijd.” Volgens hem dwingen zij hun levensstijl steeds vaker op aan anderen, ook aan mensen die daar niet om vragen. Hij stelt dat het niet meer gaat om keuzevrijheid, maar om een opgelegde norm.