Wat zit er precies in het separatorvlees van de frikandel die jij eet?

Zorgen over de veiligheid

Er zijn echter zorgen over de veiligheid en traceerbaarheid van separatorvlees. Voedselwaakhond Foodwatch beweert dat er onvoldoende toezicht is op de veiligheid van dit vlees en pleit voor strengere controles om toekomstige voedselschandalen te voorkomen.

Direct gevaar?!

Hoewel er discussie is over separatorvlees, is er volgens Foodwatch geen direct gevaar voor de consument. Dus blijf gerust genieten van deze populaire Nederlandse snack, maar wees bewust van wat erin zit.

Bron: Kro