De voortdurende regenval van de afgelopen weken heeft niet alleen onze dagelijkse routine en vakanties verstoord, maar ook een zware tol geëist van de aardappelboeren. Volgens Herman Abbink, een aardappelboer uit Vriezenveen, zijn de aardappelen dit seizoen historisch duur geworden door de extreme weersomstandigheden.
Van droogte tot overstromingen
Herman Abbink uit Vriezenveen en Henk Leusink uit Deurningen, beide ervaren aardappelboeren, worden al jaren geconfronteerd met grillige weersomstandigheden. Vorig jaar moesten ze omgaan met uitzonderlijke droogte, en nu hebben de aanhoudende regenval en overstromingen hun landerijen verzopen. “We staan voor een zeer uitdagend aardappeljaar,” zegt Henk Leusink. “Bijna 30 procent van de oogst is al verloren gegaan doordat de aardappelen in de grond zijn gaan rotten.”
Oorzaken van het tekort aan aardappelen
Dit voorjaar bleek veel te nat voor de aardappelteelt. “Veel percelen staan onder water,” legt Abbink uit. “En het probleem is wijdverspreid: niet alleen Nederlandse boeren hebben last van de regen, ook in België, Duitsland en Frankrijk kampen de boeren met hetzelfde probleem. Hierdoor kunnen we niet op elkaar terugvallen.”
👉🏻 Lees verder op de volgende pagina!
